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香噴噴的美蛙魚頭,肉質(zhì)鮮嫩,麻辣鮮香爽口
04-28 2023美蛙魚頭的選材講究的就是一個(gè)新鮮,處理好的蛙肉顏色嬌艷欲滴,極其的鮮活,話又說回來,這美蛙魚頭要想味道好,魚頭的選材可是很關(guān)鍵的,選自花鰱魚頭。魚頭破開,把魚鰓去掉,魚頭講究的是一個(gè)新鮮,還要碼制,放進(jìn)鹽巴和料酒,腌制五到十分鐘。特別熬制的高湯就非常重要,用新鮮的雞架棒子骨,加上一些原材料熬制十多個(gè)...
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和美蛙魚頭來一場(chǎng)完美邂逅吧!
06-14 2022呱~ 呱~ 呱~要問什么肉肉最嫩,那一定是蛙!聽山城的盆友說當(dāng)下美蛙魚頭火鍋正流行已經(jīng)成了吃貨們聚會(huì)必點(diǎn)聚會(huì)不知道去哪里?來美蛙魚頭就對(duì)了去其它家吃火鍋總免不了要拉肚子上火之類的事情但在知姐這里就算連吃幾天火鍋也都沒這些問題鍋底不止香底料成分也大有來頭!鍋底底料是秘制的配方加入了十幾道藥膳厲...